من ستاربكس إلى منزلك .. طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل

دليل الموضوع:

المقدمة

طريقة الموكا البارد بالنسكافيه

موكا بارد ستاربكس

طريقة عمل موكا بارد بالدريم ويب

طريقة عمل موكا بارد سهل بدون خلاط

طريقة عمل موكا بارد بالشوكولاته

طريقة عمل موكا بارد بالنسكويك

المصدر

المقدمة

طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل، ذلك المشروب الذي يجمع بين نكهتين لا تقاومان، القهوة والشوكولاتة.

ولكن ما هي المكونات التي تجعل هذا المشروب غنيًا بالطعم والقيمة الغذائية؟ يحتوي الموكا على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، مثل: البروتينات، والفيتامينات، والمعادن.

بالإضافة إلى ذلك، فإن القهوة الموجودة في الموكا توفر جرعة من الطاقة والنشاط، بينما تساهم الشوكولاتة في تحسين المزاج وتقليل التوتر، دعونا نستكشف معًا أسهل الطرق لتحضيره في المنزل.

طريقة الموكا البارد بالنسكافيه

المكونات:

• قهوة فورية: كوب ونصف (نسكافيه أو ما يعادله).
• حليب طازج: كوبان.
• صوص شوكولاتة جاهز: ربع كوب.
• سكر: ربع كوب.

طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل

نبدأ بتجميد القهوة في قالب الثلج، وبعد أن تتجمد ضعي مكعبات القهوة المثلجة في الخلاط مع الحليب وصوص الشوكولاتة والسكر حسب الرغبة.

ثم، اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم وكريمي، وأخيرًا صبي الموكا البارد في أكواب التقديم واستمتعي بطعمه اللذيذ.

موكا بارد ستاربكس

قاعدة القهوة:

• كوب من القهوة.
• حليب حسب الرغبة.
• ملعقتان من صلصة الشوكولاتة.
• كريمة مخفوقة (اختيارية).
• شوكولاتة مبروشة (اختيارية).

طريقة عمل الموكا البارد

فيما يلي، طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل مثل ستاربكس بالخطوات:

1.     أساس القهوة: ضعي كمية مناسبة من صلصة الشوكولاتة الغنية في كوبك المفضل، ثم أضيفي إليها الإسبريسو الطازج.

2.     لمسة الحليب: اخفقي الحليب الدافئ (أو بديل نباتي) جيدًا حتى يتشكل رغوة ناعمة وكريمة.

3.     تجميع المكونات: اسكبي الحليب المخفوق بلطف فوق مزيج القهوة والشوكولاتة، مع الحرص على الحفاظ على طبقات الرغوة.

4.     اللمسة النهائية: زيني كوبك بالكريمة المخفوقة اللذيذة وشرائح الشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل موكا بارد بالدريم ويب

المكونات:

• قهوة فورية (نسكافيه): ملعقتان كبيرتان.
• سكر: ملعقتان كبيرتان.
• بودرة شوكولاتة (نسكويك): ملعقتان كبيرتان ونصف.
• حليب بودرة: 6 ملاعق كبيرة.
• كريمة خفق (دريم ويب): مغلفان.
• ماء بارد: كوب واحد.
• مكعبات ثلج: 10 مكعبات.

طريقة عمل الموكا الباردة

اتبعي طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل بإضافة كريمة الخفق، كالتالي:

1.     مزيج الأساس: في وعاء امزجي النسكافيه، والسكر، والحليب، والنسكويك جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.

2.     الخلط الكهربائي: ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي وأضيفي الماء البارد، واخفقي المكونات حتى تمتزج تمامًا.

3.     اللمسة الكريميّة: اخفقي الكريمة مع القليل من الحليب والفانيليا للحصول على قوام كريمي، ثم أضيفيها إلى الخليط في الخلاط.

4.     البرودة المنعشة: أضيفي مكعبات الثلج واخفقي مرة أخرى للحصول على موكا باردة ذات رغوة كثيفة.

5.     التقديم: اسكبي الموكا في أكواب التقديم وزينيها بالنسكويك والشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل موكا بارد سهل بدون خلاط

مكونات موكا بارد:

• قهوة فورية: ملعقتان صغيرتان.
• حليب: ثلث كوب.
• سكر: ملعقتان كبيرتان.
• ثلج: 3 مكعبات.
• صوص شوكولاتة: حسب الرغبة.

طريقة عمل موكا في الخلاط

إليكِ هذه الخطوات السهلة بدون استخدام الخلاط لعمل الموكا في المنزل:

1.     ضعي طبقة رقيقة من صلصة الشوكولاتة في قاع الكوب.

2.     أضيفي الحليب ومكعبات الثلج إلى الكوب.

3.     في كوب منفصل، اخلطي النسكافيه والسكر والماء جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

4.     اسكبي مزيج النسكافيه فوق مزيج الحليب والثلج وحركيهم معًا حتى يتجانسوا.

5.     قدمي الموكا الباردة المنعشة لضيوفك.

طريقة عمل موكا بارد بالشوكولاته

المكونات:

• قهوة فورية: ملعقة صغيرة.
• حليب بودرة: 6 ملاعق كبيرة.
• بودرة كاكاو: ملعقة صغيرة.
• ماء بارد: كوب واحد.
• ثلج: 10 مكعبات.
• كريمة خفق: 2 عبوة.

طريقة عمل موكا باردة

نستعرض في السطور التالية، طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل بالشيكولاتة:

1.     الأساس البارد: في الخلاط الكهربائي، ضعي مكعبات الثلج والماء البارد.

2.     إضافة المكونات الجافة: أضيفي النسكافيه، والحليب البودرة، والكاكاو، والكريم شانتيه إلى الخلاط.

3.     الخلط: شغلي الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، ويمكنك إضافة السكر حسب الرغبة في هذه المرحلة.

4.     التقديم: صبي الموكا البارد المنعش في أكواب التقديم واستمتعي بطعمه اللذيذ.

طريقة عمل موكا بارد بالنسكويك

المكونات:

• نسكويك: ملعقتان كبيرتان.
• دريم ويب: ظرفان.
• خليط الكابتشينو: ظرفان (12.5 جرام لكل ظرف).
• سكر: ملعقتان كبيرتان (اختياري).
• ماء بارد: كوبان.
• ثلج مطحون: كوب واحد.

طريقة عمل الموكا الباردة في المنزل

اتبعي ما يلي، لعمل مشروب الموكا البارد بالنسكويك:

1.     ضعي مكعبات الثلج، والحليب، والنسكافيه، والكاكاو، والكريم شانتيه والسكر (حسب الرغبة) في الخلاط الكهربائي.

2.     بعد ذلك، شغلي الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا، ويصبح لديك خليط ناعم ومتجانس.

3.     وأخيرًا، اسكبي الموكا البارد في أكواب التقديم وزينيها حسب الرغبة.

المصدر

مواقع إلكترونية