أسهل طريقة لعمل حمص الشام في المنزل
طبخ تحميل الموضوع ملف ورد تحميل الموضوع ملف PDF

أسهل طريقة لعمل حمص الشام في المنزل

نبذه مختصرة عن الموضوع

هو من عائلة البقوليات التي تستخدم بكمية كبيرة في فصل الشتاء لعمل مشروب حمص الشام اللذيذ للتدفئة ويتم تحضيره وتقديمه أيضا بجانب الكشري المصري كمشروب أساسي لا يمكن ألاستغناء عنه

الموضوع كاملاً

دليل الموضوع

1.    نبذه عامه

2.    المكونات

3.    مكونات الدقة

4.    طريقة التحضير

نبذه عامه :

  هو من عائلة البقوليات التي تستخدم بكمية كبيرة في فصل الشتاء لعمل مشروب حمص الشام اللذيذ للتدفئة ويتم تحضيره  وتقديمه أيضا بجانب الكشري المصري كمشروب أساسي لا يمكن ألاستغناء عنه ويزين به أيضا طبق الكشري، الحمص له طرق أخري للتقديم كنوع من السلطات والمقبلات التي تتواجد على سفرتك، بجانب الطعام الرئيسي، مثل سلطة الحمص، سلطة الحمص بالطحينة، وهي تشبه سلطة الطحينة ولكن بدون إضافة التوابل التي تميز طعمها .

المكونات :

  • كيس حمص الشام معلب 500 جرام .
  • كوب عصير طماطم فريش .
  • خمس فصوص ثوم .
  • بصله متوسطة مقطعة أربع أجزاء .
  • ملعقة صغيرة كمون .
  • ملح حسب الرغبة .

مكونات الدقة :

  • كمون .
  • شطه .
  • ليمون .

طريقة التحضير :

  • ننقع الحمص ليلة كاملة، ثم نغير المياه مرة أو مرتين قبل التحضير .
  • نغسله جيداً، نحضر حلة بها كمية مناسبة من الماء، ثم نرفعها على النار .
  • نضع الحمص، فصوص الثوم، الصل المقطع، عصير الطماطم .
  • نتركهم على النار حتي النضج، نضيف الكمون، الملح .
  • نصب الحمص في أكواب التقديم، نضع الكمون والشطة حسب الرغبة .
  • نعصر الليمون في جميع الأكواب، وتقدم ساخنة للتدفئة .

المصدر : نجوم مصرية

التحميل بصيغة ملف Word التحميل بصيغة ملف PDF

مواضيع اخرى مختصة بـمشروبات

فوائد واضرار شرب الماء بالليمون
#مشروبات فوائد واضرار شرب الماء بالليمون

يتمتع شراب الماء بالليمون بالعديد من الفوائد الصحية بسبب مضادات الأكسدة والمواد الغذائية التي يحتوي عليها الليمون. وتتضمن بعض الفوائد الصحية المحتمَلة لماء الليمون تعزيز الجهاز المناعي وتحسين وظا

 هل تعلمين أن البقدونس يساعد في التنحيف والتخلص من الوزن الزائد؟
#مشروبات هل تعلمين أن البقدونس يساعد في التنحيف والتخلص من الوزن الزائد؟

عليك شرب شاي البقدونس صباحاً على معدة خالية,يساعد في التخلص من الماء الزائد في الجسم. يقطع الشهية ويذيب الدهون والشحوم المتراكمة في الجسم

فوائد شرب ماءالورد او الزهر للجسم والبشرة
#مشروبات فوائد شرب ماءالورد او الزهر للجسم والبشرة

يوحّد لون البشرة ويفتّحها، يغلق المسامات الواسعة فيها، ويخلّصها من البقع الداكنة والتصبغات نتيجة التعرّض لأشعة الشمس بشكل مستمر

مشروب رمضاني لذيذ وله فوائد كثيره للرجيم
#مشروبات مشروب رمضاني لذيذ وله فوائد كثيره للرجيم

يتميز شراب الكركديه بطعمه اللذيذ سواء كان باردًا أو ساخنا، وتكمن فائدة الكركديه الساخن في قدرته على تحسين المزاج والمساعدة في التخسيس

طريقة عمل عصير العنب و ما هي فوائده
#مشروبات طريقة عمل عصير العنب و ما هي فوائده

العنب سواء فاكهة أو عصير وكذلك الاحمر والأخضر من العصائر الصيفية المنعشة واللذيذة جدا، والتى يعشقها الجميع، فما بالك إذا كان عصير فسيصبح ذو مذاق لا يقاوم

التعليقات

اترك تعليقاً

5
+
5
من فضلك قم بادخال الناتج حتى تتمكن من التعليق
عزيزي الزائر / الزائرة نحن ننفق الكثير من المال حتى يكون هذا الموقع مجاني
الاعلانات المصدر الوحيد للدخل لذلك من فضلك قم بإيقاف مانع الاعلانات
<