اسهل طريقة لعمل المولتن كيك في المنزل
طبخ تحميل الموضوع ملف ورد تحميل الموضوع ملف PDF

اسهل طريقة لعمل المولتن كيك في المنزل

نبذه مختصرة عن الموضوع

المولتن كيك هي حلوى غربيةٌ لذيذةٌ، مكوناتها بسيطةٌ؛ تحتوي على الطحين والسكر والبيض والشوكولاتة أو الكاكاو

الموضوع كاملاً

دليل الموضوع :

1.     نبذه عامه

2.     ما هو المولتن كيك

3.     المقادير

4.     طريقة التحضير

نبذه عامه :

هي حلوى غربيةٌ لذيذة مكوناتها بسيطة

ما هو المولتن كيك :

هي حلوى غربيةٌ لذيذةٌ، مكوناتها بسيطةٌ؛ تحتوي على الطحين والسكر والبيض والشوكولاتة أو الكاكاو، ووسطها سائلٌ وأطرافها متماسكةٌ تقدم على شكلٍ مقلوبٍ، إذ تسيل الشوكولاتة عند قسمها من داخلها كالبركان، ولذلك سميت بالافا كيك أيضًا، وتعد مثاليةٌ كحلوياتٍ سريعة التحضير لوقت الحاجة لقطعةٍ شهيةٍ من الكيك بجانب كوبٍ من الشاي، وطرق تحضيرها سهلةٌ جدًا، وقد لا تستغرق عشر دقائق لخلط مكوناتها ووضعها في المايكروويف والاستمتاع بمذاقٍ شهيٍ يرضي جميع الأذواق

المقادير :

 ربع كوب من الدقيق

 ربع كوب من السكر

 ملعقتان كبيرتان من الكاكاو

 نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر

 ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة بيضة بدرجة حرارة الغرفة

 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

 28 غرامًا من الشوكولاتة المطحونة

 ملعقة كبيرة من الماء

طريقة التحضير :

في كوبٍ كبيرٍ نضع الدقيق والسكر والكاكاو والباكينج باودر والملح ونحرك المكونات بالشوكة.

 نضيف الزبدة الذائبة والحليب والبيض والفانيلا ونخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج .

 نضيف الشوكولاتة المقطعّة وسط الكوب دون أن نحرك أو تنزل إلى أسفل.

 نرش رشةً من الملح على أعلى الخليط.

 نضع الكوب في المايكروويف لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين

 نترك المولتن كيك يبرد ثم نقدمه

المصدر : صحه و هنا

 

 

 

التحميل بصيغة ملف Word التحميل بصيغة ملف PDF

مواضيع اخرى مختصة بـطبخ

طريقة عمل مافن الموز
#طبخ طريقة عمل مافن الموز

مافن الموز منذ بداية ظهورها في الولايات المتحدة في نهاية القرن الثامن عشر يحتل المافن والكب كيك مكانا في قلوب عشاق الحلويات ويعتبر من الحلويات الصحية المفيدة .

طريقة الكشري السعودي
#طبخ طريقة الكشري السعودي

يعتبر الكشري من الأكلات الشعبية المنتشرة في الوطن العربي، حيث يرجع أصلها بشكل أساسي إلى دولة مصر، وهو يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.

طريقة الكاسترد بالحليب
#طبخ طريقة الكاسترد بالحليب

حلى الكاسترد من الحلويات التي يحبها عدد كبير من الناس على اختلاف فئات أعمارهم. ويرجع ذلك لمذاقه الرائع الى جانب سهولة تحضيره، سواء ذلك الذي يتم شرائه جاهزاً كمسحوق، أو الذي يحضر في المنزل .

طريقة طاجن أم علي
#طبخ طريقة طاجن أم علي

طاجن أم على من الحلويات المصرية الشهيرة المناسبة جداً لفصل الشتاء لأنها تقدم ساخنة.

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر
#طبخ طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

جبنة التشيدرهي جبنة صلبة القوام نسبياً لونها أصفر شاحب يميل إلى البياض، ويكون طعمها حمضياً حاداً أحياناً، ويعود أصله إلى قرية شيدر في مقاطعة سومرست، وبالرغم من ذللك فيتم إنتاجها خارج المنطقة

التعليقات

اترك تعليقاً

6
+
8
من فضلك قم بادخال الناتج حتى تتمكن من التعليق
عزيزي الزائر / الزائرة نحن ننفق الكثير من المال حتى يكون هذا الموقع مجاني
الاعلانات المصدر الوحيد للدخل لذلك من فضلك قم بإيقاف مانع الاعلانات