كيك البرتقال بزيت الزيتون

كيك البرتقال بزيت الزيتون 
المقادير:
¾ كوب زيت زيتون ( 150 ملل ) 
1 ½ كوب سكر ( 300 جرام ) 
3 بيضات
¾ كوب عصير برتقال طازج ( 150 ملل ) 
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال 
 2 كوب دقيق ( 250 جرام ) 
¼ كوب نشا 
رشة ملح 
½ باكو بيكنج بودر كيك شيف
لصوص التزيين:
½ كوب عصير برتقال 
4 كوب سكر بودرة منخول 
للزينة:
شرائح برتقال دائرية  وانصاف برتقال 
الطريقة:
يخلط الزيت مع السكر جيدا، ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع بشر البرتقال.
ثم عصير البرتقال ويقلب جيدا.
يضاف الدقيق المخلوط بالنشا والملح والبيكنج بودر ويقلب حتى تتجاس المكونات.
تصب في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة.
تدخل الفرن على 170 او 180  درجة حتى النضج. 
تترك لتبرد تماما قبل صب صوص الزينة.
لعمل صوص الزينة:
يخلط العصير مع السكر البودرة المنخول ويصب فوق الكيكة.
وتزين 

Samar Moustafa Monday, 10 12 2018 Cook Wtached : 362

تابعنا على فيسبوك
Related Posts
More Posts